maanantai 28. lokakuuta 2013

Sämpylät

Nämä herkulliset sämpylät piristävät synkimmänkin arkipäivän! :)

Ainekset:
- 50 g hiivaa tai 1 pussi kuivahiivaa
- 5 dl vettä
- 2 tl suolaa
- ½ dl öljyä
- 14-15 dl Myllärin Luomu Hurjan Viljainen sämpyläjauhoja

1. Liuotahiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää suola.

2. Lisää puolet jauhoista, sekoita hyvin, lisää öljy ja loput jauhot ja alusta taikinaa kunnes se irtoaa kulhon laidoista.

3. Kohota taikinaa peitettynä lämpimässä n. 30 min.

4. Leivo sämpylöiksi ja kohota pellillä liinan alla n. 20 min.

5. Halutessasi kostuta sämpylät vedellä ja sirottele päälle kaurahiutaleita, siemeniä tms.

6. Paista sämpylöitä uunissa 225 asteessa n. 10-15 min.

By: Roosu

sunnuntai 27. lokakuuta 2013

Terveyspirtelö

Tämä juoma on aivan uskomattoman hyvänmakuista ja myös terveellistä. Maca-jauhetta sai ainakin Kärkkäiseltä, mutta myydään myös hyvinvarustetuissa tavarataloissa ja luontaistuotekaupoissa. :)

Ainekset:
- 0,5 dl mustikoita, mansikoita ja vadelmia
- 1-2 tl hunajaa
- 1tl maca-jauhetta
- n. 1 tl vaniljasokeria
- 1dl kookosmaitoa
- 1,5 dl maitoa
- 6 cashewpähkinää
- 1 banaani
- n. 1 rkl sokeria

Laita kaikki aineet kuppiin ja seikoita tasaiseksi sauvasekottimella tms.
Tarjoa heti ja nauti! :)



Maca-jauhe
 
xoxo:Roosu