Marjatan mustikkapiirakka

Kesäistä mustikkapiirakka voivat syödä myös kananmuna-allergikot, koska tähän ei tule lainkaan kananmunia. Ohje siis tässä;


Pohja:
1 1/2 dl sokeria
1 1/2 dl voisulaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Päälle haluamasi määrä mustikoita tai muita marjoja

1. Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita taikinaksi.

2. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja kaada mustikat päälle, lisää vielä mustikoiden päälle hieman sokeria.

3. Paista n. 180 asteessa 15-20 min.

Tarjoa jäähtyneenä esimerkiksi jäätelön kanssa :D

Xoxo: Roosu<3